Дети обожают сладости! А тут еще приближаются новогодние праздники, которые у детей ассоциируются с кучей сладких подарков. Полезно ли это для детского организма? Не вредно ли давать сладости ребенку, если у него с детства нет проблем с лишним весом? Попробуем разобраться :)
Младенец с первых дней жизни сталкивается со сладким вкусом. В грудном молоке есть лактоза, которую еще называют молочным сахаром. Ее же добавляют в состав различных смесей, поэтому ребенок при любых раскладах употребляет лактозу с рождения. Но врачи идут дальше и утверждают, что любовь ребенка к сладостям начинается еще раньше, когда малыш еще находится в утробе матери. Женщины во время беременности редко способны не есть сладкое. Ребенок привыкает, добавляет грудного молока или смесей, потом сладких йогуртов… А еще родители, случается, добавляют сахар в кашку, кефирчик, чтобы ребенок кушал с большей охотой. Ну, и заканчивается все конфетами и шоколадками в виде подарков на Новый год или поощрений от любимой бабушки или от забежавшей в гости маминой подружки. Таким образом взрослые формируют у ребенка зависимость от сладостей. И тут уж нет ничего удивительного в том, что дети часто ничего другого есть не хотят.
Разумеется, дальше мы поговорим о формировании вкуса в прямом значении. Совсем отказать своему ребенку в сладком невозможно. Да и не надо этого делать. Американские ученые выяснили, что есть связь между биологическими процессами в организме и желанием скушать сладость. Как только рост организма замедляется, тяга к сладкому притупляется. Все-таки уже научно доказано, что сладкое дает серотонин, а это вместе с эндорфином не что иное, как гормон счастья. Если у ребенка плохое настроение, сладость может помочь ему его поднять.
В сладкой еде есть высококалорийные углеводы. Норма по сладкому для ребенка до 3 лет — не более 40 г в сутки. Иначе могут развиться ожирение, кариес, диатез, сахарный диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы. Чтобы этого избежать, надо уже с ранних лет приучить ребенка к правильному питанию. Разумеется, никаких наказаний за лишнюю съеденную конфету или кусочек торта! Но и пичкать ребенка шоколадными батончиками, печеньками, газированными напитками, «чупа-чупсами» лишь бы только он не капризничал тоже не стоит. Старайтесь формировать у ребенка привычку кушать фрукты, ягоды, сухофрукты, пить свежевыжатые соки вместо концентрированных.
Чтобы ребенок понимал, что сладости — это не только вкусно, но и вредно в больших количествах, постоянно разговаривайте с малышом на эту тему. Объясняйте, что все хорошо в умеренных дозах. Маленькому ребенку достаточно в сутки съесть одну шоколадную конфету. Если конфета хорошая, она даже полезна для формирования иммунитета. А вот карамель нежелательно употреблять вообще до 5 лет, так как пользы в ней никакой, а вот сахара с ароматизаторами — полно.
Известно, что из всех сладостей менее вредны зефир и мармелад. Но смотрите, чтобы в них не было красителей и прочих добавок. Если ребенок обожает мороженое, то качественный продукт даже полезен детскому организму. Но не стоит кушать чаще двух раз в неделю и, конечно, не больше одной пачки в 80-100 г за раз.
Если вы даете ребенку полезные для его организма кисломолочные продукты, то не примешивайте в кефир, йогурт, творог сахар. Если малыш не ест эти продукты в чистом виде, тогда добавляйте туда сладкие фрукты, ягоды, изюм, мед. Кстати, о меде. Мед — это полезный продукт для детского организма, но в нем содержится много калорий. Поэтому нельзя давать малышу больше одной чайной ложки меда в день. Естественно, речь идет о детях, у которых нет аллергии. В целом же, важнее всего не переборщить с жирами. Поэтому пусть ваши детки не переедают шоколада и мороженого с большим содержанием жиров.
***Давайте подытожим. Кушать много сладкого вредно, это не секрет. Но полностью исключать сладости из рациона ребенка не стоит. Каждый из нас когда-то был ребенком и ждал с нетерпением сладкого сюрприза. Важно, чтобы сладости были именно сюрпризом, приятным дополнением к обычной пище, а не каждодневным ее заменителем. И, конечно, в идеале, чтобы родители сами подавали ребенку пример, ведь дети всегда копируют поведение и привычки родителей. Поэтому важно не только объяснять ребенку, что есть много сладкого нельзя, но и на собственном примере это показывать.
